previous arrow
next arrow
Slider
You are Here > Buffetten > Italiaans buffet

Italiaans buffet

Gooische catering heeft een ruim assortiment aan catering  buffetten. Onderstaand vindt u ons Buffet Italië.

* U kunt keuze maken uit 3 voorgerechten, 3 hoofdgerechten en 2 nagerechten (meer gerechten tegen meerprijs):

Koude voorgerechten

  • Carpaccio met Parmezaanse kaas, pijnboompitjes, home made pesto en rucola sla
  • Salade Caprese, verse buffelmozzarella met basilicum en honing tomaat
  • Vitello tonato, op lage temperatuur rosé gebraden kalfsmuis met een creme van tonijn en ansjovis.
  • Pasta salade met verse spinazie, zongedroogde tomaatjes en  groene pesto
  • Gegrilde courgette en aubergine met salsa verde
  • knoflook olijven, basilicum pesto , gezouten boter en ciabatta brood

Hoofdgerechten

  • Stoofpotje van vis van het seizoen met verse groenten en tomaat in witte wijn saus
  • Blinde vink van maiskipfilet gewikkeld in Parmaham en gemarineerd met rode pesto
  • Penne met gepofte tomaatjes en verse oregano
  • Rozemarijn aardappeltjes met knoflook en olijfolie

Dessert

  • Traditionele tiramisu
  • Vers fruit
  • Panna cotta

Ons buffet wordt standaard geserveerd met stokbrood & kruidenboter. Wij kunnen voor deze catering het buffet, servies en bestek voor u inhuren bij onze vaste leverancier. Deze materialen kunnen vuil weer worden retour gegeven aan de verhuurder. De kosten zullen op nacalculatie worden doorberekend.

De overige materialen nemen wij met de catering mee en zullen wij na het evenement weer op een af te spreken tijdstip komen ophalen.

Het buffet is gebaseerd op een minimale afname van 20 personen.

Italiaans buffet à € 23,50 *

Wij bezorgen uw catering in:

Gooi, Blaricum, LarenHuizen,NaardenBussum, Weesp, Muiden, Utrecht, Amsterdam Almere Haven, Almere Stad, Almere Buiten, Almere Poort, Almere HoutHilversum,en Almere Pampus Almere

arrows Nederlands buffet
arrows Frans buffet
arrows Stamppotten buffet
arrows Gooische Italië
arrows Gooische genieten
arrows Spaans buffet
arrows Italiaans buffet
arrows Gooische weelde
arrows Gooische gemak
arrows Tapas buffet